Margaritas - Taller de Cocteleria

José Pescina, actor i originari de Ciutat de Mèxic, ens farà un showcooking de cocteleria mexicana, ens explicarà sobre l’origen de les margarides, la seva història, les diferents versions i algunes de les seves variants. D’aquesta experiència sortirem amb la nostra Margarida per degustar i seguir gaudint del Creativa, i el més important, amb les receptes de les seves versions i amb tota la informació necessària perquè les puguis preparar i gaudir una vegada i una altra al costat dels teus éssers estimats.

No te’l perdis!

Hi ha moltes versions sobre l’origen d’aquest còctel mexicà, una es remunta a la ciutat d’Ensenada, Baixa Califòrnia, on la propietària d’un petit bar anomenat Andalús ho va crear per combatre la calor asfixiant de la zona, la més popular ens explica que la primera margarida la va fer un bàrman de Tijuana, obsessionat a trobar l’equilibri perfecte entre dolç i àcid, i la que més ens agrada a nosaltres ve de Puebla, es diu que el gerent de l’Hotel Crespo, Danny Negrete, va crear la beguda per a la seva xicota . Com ella adorava la sal, ell va decidir gebre una copa i combinar els ingredients màgics suc de llimona, tequila i licor de taronja.