Laura Zurriaga i Mitjans, Croqueta de Xocolata – “Portar la creativitat a la pastisseria és deixar volar la imaginació i dir: no sé si sortirà això, però vaig a provar-ho”
La creativitat a la cuina dolça serà també una de les protagonistes enguany a Creativa Barcelona. I una de les convidades especials precisament de la